Η αγάπη μας για τη διακόσμηση μεταφράζεται σε αγάπη να κρατάμε τους χώρους που δουλεύουμε και ζούμε καλοστημένους ανάλογα με την διάθεσή μας. Τον χειμώνα βγάζουμε τις ανησυχίες μας στους εσωτερικούς χώρους, ενώ όσο καλοκαιριάζει η διακοσμητική μας διάθεση εξαπλώνεται και προς τους εξωτερικούς καθώς είτε μιλάμε για ένα μικρό μπαλκόνι είτε για έναν κήπο, το καλοκαίρι μας βρίσκει- παρέα με φίλους – έξω μέχρι αργά το βράδυ..
Με αφορμή την επίσκεψή μας στην Ερτ2 στην εκπομπή Εδώ που τα λέμε αποφασίσαμε να παρουσιάσουμε ένα ανοιξιάτικο τραπέζι σε τόνους του μπλε, που εκτός από επίκαιρο είναι και διαχρονικό για την Ελλάδα, μιας και τονίζει το μπλε που με πληθώρα συναντάμε τόσο στα νησιά όσο και στην ύπαιθρο.
Στήνοντας το ανοιξιάτικο τραπέζι στο πλατό του “Εδώ που τα λέμε”
Ας ανακαλύψουμε μαζί τον τρόπο για να στήσετε το δικό σας τραπέζι.
source
1) Ξεσκονίστε τα πιάτα της μαμάς
Το ότι βρισκόμαστε οι περισσότερες (αν όχι όλες) με ένα πλήρες σερβίτσιο που η μαμά μας με προσοχή τύλιξε σε εφημερίδες ή κράτησε φυλαγμένο σε ένα μπουφέ για χρόνια, είναι γεγονός! Η λέξη vintage χρησιμοποιείται πολύ συχνά για τα αντικείμενα που ανήκουν σε παλαιότερη εποχή και τα τελευταία χρόνια τα αντικείμενα αυτά συνδυάζονται με τα καινούργια δίνοντας μια νότα νοσταλγίας, ιδιαιτερότητας και έντονου χαρακτήρα. Το σερβίτσιο λοιπόν που τόσα χρόνια ήταν φυλαγμένο ίσως ήρθε η ώρα να το χρησιμοποιήσετε γιατί όχι και σε καθημερινή βάση?Αρχίστε να εκτιμάτε τα παλιά, διότι η μαγεία είναι κάπου εκεί κρυμμένη.
source
2) Διακοσμητικά πιάτα
Τη δεκαετία του 80 τους τοίχους της κουζίνας διακοσμούσαν πιάτα κρεμασμένα με προσοχή. Διαφορετικά σχήματα , αλλά με ίδιο μοτίβο και χρωματική παλέτα, οι μητέρες μας τα αγοράσανε κυρίως από υπαίθριες αγορές ή τα βρήκαν με τη σειρά τους από τις παλαιότερες γενιές και τα άφησαν κρεμασμένα για αρκετά χρόνια. Την τελευταία 3ετία η μόδα επανήλθε είτε με κρεμασμένα πιάτα είτε με καλάθια. Η προτροπή μας όμως είναι να τα βάλετε στο τραπέζι και όχι στον τοίχο! (άλλωστε γιαυτό κατασκευάστηκαν..)
source
3) Διάθεση boho (ανάμειξη υλικών-ελευθερία)
Πορσελάνες, μέταλλο, ξύλο όλα μαζί διακοσμούν το τραπέζι μας. Η αίσθηση της ελευθερίας δίνεται με την μίξη των υλικών και το πάντρεμα αυτό κάνει το τραπέζι μας μοναδικό. Γυάλινα βάζα διάφανα και εύθραυστα πλαισιώνονται από πιατέλες ακατέργαστες μεταλλικές και ξύλινες..
source
4) Ρομαντικά όπως στα παραμύθια
Ναι το στήσιμο του τραπεζιού είναι γυναικεία υπόθεση και πρέπει να έχει την φινέτσα και την διάθεση της οικοδέσποινας. Δημιουργήστε ένα τραπέζι έτοιμο για φωτογράφιση με λάμψη και καθαρότητα στο στήσιμο. Επιλέξτε με προσοχή το κεντρικό σερβίτσιο που αυτό μαζί με τα μαχαιροπίρουνα είναι τα μόνο με επανάληψη, και στολίστε τον υπόλοιπο ‘κενό’ χώρο του τραπεζιού με φαντασία και δημιουργικότητα.
Όταν πρωτοείδα το παραμύθι ‘Η Αλίκη στην χώρα των θαυμάτων’, ερωτεύτηκα το στήσιμο του τραπεζιού όπου παίρνουν το τσάι τους μέσα στο δάσος (καθώς και τα τραπουλόχαρτα-φρουρούς την κακιάς βασίλισσας). Η πρωτοτυπία-διαφορετικότητα συναντά την ρομαντική διάθεση και το αποτέλεσμα είναι μαγικό. Η αλήθεια είναι ότι αν δούμε σε ένα μαγαζί μια κούπα με σκαλιστό πολύχρωμο κορμό, μία τσαγιέρα με διάφανο κρύσταλλο και άλλα παρόμοια αντικείμενα, το μάτι μας πέφτει επάνω τους και μας θυμίζει κάτι από παραμύθι..
5) Μυρωδικά
Τοποθετήστε ένα καλάθι με μυρωδικά και παροτρύνεται τους καλεσμένους σας να κόψουν και να προσθέσουν στο φαγητό τους. Με αυτή την πινελιά θα έχετε τα αρώματα και το χρώμα των μυρωδικών στο τραπέζι σας.. 
Οι πινελιές του χρυσού δίνουν λάμψη στο τραπέζι μας
6) Δίσκοι
Τα βοηθητικά αντικείμενα τοποθετούνται άτσαλα τις περισσότερες φορές και καταλήγουν στριμωγμένα στην άκρη του τραπεζιού. Η λύση είναι να χρησιμοποιήσετε ένα δίσκο όπου θα τα τοποθετήσετε όλα μαζί στο κέντρο του τραπεζίου. Με αυτό τον τρόπο θα μπορέσετε να τα διατηρήσετε από την αρχή μέχρι να τελειώσετε το φαγητό σας μαζεμένα! Τι άλλο λοιπόν από το να στήσουμε ένα τραπέζι όπου θα μοιραστούμε με τους φίλους μας τις αγαπημένες μας συνταγές και θα μας προκαλεί και προσκαλεί να μείνουμε καθισμένοι για ώρες. Κλείνοντας για να ολοκληρώσουμε το άρθρο αυτό ζητήσαμε από την αγαπημένη μας κλινική βιοχημικό-βιολόγο Εμμανουέλα Φωτεινού να μας προτείνει μια απλή καλοκαιρινή και δροσερή σαλάτα για το τραπέζι μας. Δοκιμάστε την!!
